Er is niet altijd genoeg tijd om complexe recepten te bereiden, en er zijn dagen dat het essentieel is om snel een diner. Natuurlijk zonder de gezondheid uit het oog te verliezen, want snel eten betekent niet dat je voedsel van slechte kwaliteit bereidt.
Een snel en gezond diner bereiden is mogelijk zonder overdonderd te raken. In dit artikel staat een lijst met recepten die makkelijk, snel, gezond en ook lekker zijn. Of het nu is om te delen met het gezin of als alleenstaande, elk van deze recepten is een goede optie.
20 snelle maar gezonde diners om je uit de problemen te helpen
Als de tijd kort is, is het essentieel om wat snel te eten te hebben Het is niet nodig om grote culinaire voorbereidingen te treffen om uit een haast, en er zijn enkele recepten die u zullen helpen ingrediënten te gebruiken die gewoonlijk thuis zijn.
Zelfs met een beetje creativiteit kan er een gerecht met een geweldige smaak en presentatie op tafel worden gezet. Door de volgende lijst te bekijken, kun je zeker goede opties vinden om een diner te bereiden met wat je in huis hebt.
een. Gegrilde kip met gestoomde groenten
Het bereiden van gegrilde kip met gestoomde groenten duurt niet langer dan 20 minuten Snijd eerst de groenten en doe ze in een zeef boven een pan van kokend water. Terwijl je de gegrilde kip kunt maken.Op het einde kun je het op smaak brengen met een beetje vinaigrette.
2. Gevulde avocado's
Gevulde avocado's zijn een zeer gezond diner. Je moet de avocado in tweeën snijden en het bot verwijderen. Je kunt een tonijnsalade maken met gehakte tomaat, ui, koriander en kaas. Allemaal gemengd en geserveerd in dezelfde avocado.
3. Courgette spaghetti
Courgette spaghetti is makkelijk te maken met een spiraalsnijder Je moet de courgette in de vorm van een een spagetti. Vervolgens worden er stukjes kaas en walnoten gesneden, die worden bestrooid met een beetje gember en het sap van een halve citroen.
4. Slabroodjes
Slarolletjes zijn een heel gezond alternatief De meest malse slablaadjes moet je snijden en vullen met rijst, tonijn, tomaat, olijven, kappertjes, gekookte groenten en/of kleine stukjes ham.Als het klaar is, kan het worden besprenkeld met azijn of dressing.
5. Omelet of roerei
De tortillarolletjes zijn een optie die nooit fa alt Eerst worden er wat champignons, groenten of ham door de paella gehaald. Zodra dit gaar is, wordt het verwijderd, wordt het losgeklopte ei in de pan gedaan en wordt het ingepakt. De manier waarop de tortilla wordt gerold vereist enige techniek, anders wordt het roerei.
6. Salade met kip en frambozen
Een salade met kip en frambozen is een snel en licht diner. Snijd spinazie en sla. Grill de kipfilets. Voeg geitenkaas en frambozen toe, of vervang aardbeien. Mixen en begeleiden met een vinaigrette en een beetje honing.
7. Broccolisalade met ham
Een broccolisalade met ham is lekker en lichtEerst is het nodig om kleine porties broccoli te stomen, en terwijl het lichtjes in een pan roostert wat ham. Vervolgens worden een paar tomaten in reepjes gesneden en worden in plakjes gesneden zwarte olijven toegevoegd. Meng tot slot de ingrediënten en voeg azijn of dressing toe.
8. Gerolde noppen
"Het recept voor opgerolde asperges is makkelijker dan het lijkt Snijd vierkante stukjes bladerdeeg, allemaal even groot. Vervolgens worden ze tot 2 asperges gerold met een reepje spek. Smeer vervolgens de aspergerol in met een losgeklopt ei en bak 15 minuten op 220°."
9. Rolletjes gerookte zalm
Gerookte zalmrolletjes zijn een snel maar gezond diner Hak eerst wat ui en dille fijn en voeg een beetje citroensap en een beetje smeerbare kaas. De gerookte zalm wordt vervolgens in rolletjes gerold en gepresenteerd op een bedje van sla en gesneden radijs.
10. Vegetarische hamburger
Een vegetarische burger is een lichte dineroptie Meng eenvoudig gekookte bloemkool, tomaat, in blokjes gesneden komkommer, ei, goudse kaas en een beetje zout en peper. Als je de pasta hebt, maak er balletjes van en kneed ze om de vorm van de hamburger te krijgen. Om de smaak te versterken kun je koriander of peterselie toevoegen als je die in de keuken hebt.
elf. Tomatenroom
Deze tomatencrème kan ideaal zijn voor een zomers diner Om het te maken, doe je de gehakte tomaten in een pan op middelhoog vuur waarin je kan een paar teentjes knoflook, een ui en gehakte bleekselderij toevoegen. Voeg na 20 minuten zout toe en meng. Tot slot kan de presentatie gedecoreerd worden met ontpitte druiven en basilicum.
12. Spaghetti met kip en spinazie
Spaghetti met kip en spinazie is een zeer compleet dinerKook de kip in een pan met tomaten, basilicum, spinazie en zout naar smaak. Kook tegelijkertijd de spaghetti en als alles klaar is, meng je het en voeg je een beetje olijfolie toe.
13. Kiprolletjes gevuld met ham
Kiprolletjes gevuld met ham zijn een alternatief met veel eiwit Leg voor de bereiding serranoham op enkele reepjes filetfilet kip dun, en besmeer alles met een beetje smeerkaas. Daarna wordt het opgerold en met een tandenstoker geprikt zodat het niet uit elkaar v alt. Het is dan alleen nodig om met een beetje olie te bakken.
14. Gebakken zalm
Gebakken zalm is heerlijk en zeer snel te bereiden Hiervoor is het noodzakelijk om een stuk zalm in aluminium te wikkelen en met gesneden groenten julienned hierboven. Het kan worden gekookt in de magnetron gedurende 4 minuten op maximaal vermogen, of gedurende 15 minuten in de oven die van tevoren is voorverwarmd tot 200°.
vijftien. Broodje gemengde ham en kaas
Een broodje ham en kaas is een makkelijk alternatief voor een snel diner Besmeer gewoon twee sneetjes brood met boter en leg in het midden een plakje kaas en een plakje Yorkham (of meer). Doe het steeds opnieuw in een koekenpan tot het brood goudbruin is.
16. Viskebab
Visspiesjes zijn een lekker en snel gerecht om te maken Je moet de spiesjes bereiden met stukjes vis, paprika, tomatenkers en ui. Alle stukjes worden geroosterd in een pan en vervolgens worden zout en peper naar smaak toegevoegd. Daarna kunnen ze worden doorboord om spiesjes te maken.
17. Maistoast Met Tonijn
Sommige maïstostada's met tonijn zijn heerlijk en licht voor het avondeten Om ze te maken, bereidt u fijngehakte tonijn met ui en tomaat.Vervolgens worden ze op gedroogde maïstoast gelegd en wordt de tonijn toegevoegd en gegarneerd met gehakte koriander. Je kunt een beetje kruiden toevoegen.
18. Zalm-tomatentartaar
Het geheim van deze zalm-tomatentartaar zit hem in de gerookte zalm Eerst wordt de zalm in kleine blokjes gesneden, evenals de tomaat en avocado. Meng olie, mosterd en sojasaus met de gerookte zalm, tomaat en avocadoblokjes en meng alles. Vervolgens wordt een ronde vorm gebruikt en geserveerd.
19. Ei Groente Ovenschotel
Deze groenteschotel met ei is perfect om uit de problemen te komen Om dit snelle diner te maken, snijdt u courgette, wortelen en tomaten en ze bakken een beetje. Vervolgens wordt er een beetje tomatensaus in een braadpan gedaan die om de groenten heen wordt gedaan en wordt er een ei aan toegevoegd. Op het einde wordt het 10 minuten gebakken op 200°.
twintig. Erwtjes met inktvis
Erwten met calamares zijn een zeer snel te bereiden diner Erwten kunnen ingeblikt of ingevroren worden om het nog sneller klaar te maken. U hoeft alleen de inktvisringen en de paarse ui, die vooraf in juliennereepjes is gesneden, te sauteren. Voeg dan de erwten toe, laat een beetje in de pan en het is klaar om te eten.